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MultiFry
FH 1163/1 Classic
Jakobsmuscheln mit Butter
Jakobsmuscheln mit Butter
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Zubereitungszeit:
10 - 20
Kochzeit:
15 - 30
Personen:
Bis zu 4 Personen
Gang:
Hauptspeisen
Zubereitung
Verfahren
Kalorien: 127
Das Rührelement in den Frittierbehälter einsetzen.
Die Jakobsmuscheln von der Schale befreien, säubern und gut mit Küchenpapier trocknen.
Die Butter und den gehackten Knoblauch in das Innere des Frittierbehälters geben, den Deckel schließen, den Temperaturregler in Position 4 bringen und die Einschalttaste der Unterhitze sowie die Ein-/Ausschalttaste drücken.
Die Butter für ungefähr 2-3 Minuten zerlassen.
Die Jakobsmuscheln zugeben, salzen, pfeffern und für 8 Minuten kochen.
Schließlich den Zitronensaft, die Petersilie zugeben und die Garzeit mit weiteren 3-4 Minuten beenden.
Optimal als Vorspeise in den eigenen Muschelschalen zu servieren.
Zutaten
Jakobsmuscheln (Fruchtfleisch): 400g
Butter: 20g
Knoblauch: 1 Zehe
Salz: nach Belieben
Pfeffer: nach Belieben
Petersilie: nach Belieben
Zitronensaft: 1/2
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