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Hühnerhäppchen mit Soja
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Zubereitungszeit:
10 - 20
Kochzeit:
15 - 30
Personen:
Bis zu 4 Personen
Gang:
Suppen und Vorspeisen
Zubereitung
Verfahren
Das Rührelement in den Frittierbehälter einsetzen.
Das Fleisch und die Kartoffeln in Stückchen schneiden
Die geschnittene Zwiebel und das Öl auf dem Boden des Frittierbehälters verteilen, den Deckel schließen, den Temperaturregler in Position 4 bringen und die Einschalttaste der Unterhitze sowie die Ein-/Ausschalttaste drücken.
Für 5 Minuten anbraten.
Das im Mehl gewendete Hühnchen, die Kartoffeln und die Brühe zugeben, salzen, pfeffern und für weitere 13 Min. garen
Schließlich die Sojasprossen und die Sojasoße einfüllen und die Garzeit mit weiteren10 Minuten beenden.
Zutaten
Hähnchenbrustfilet: 600 g
Kartoffeln: 300 g
Sojasprossen: 100 g
Brühe: 150 g
Zwiebel: 50g
Olivenöl: Füllst. 4
Sojasoße: 25 g
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