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Kaffee
KAFFEEREZEPTE
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Kaffee-Ricotta Dessert
Kaffee-Ricotta Dessert
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Schwierigkeitsgrad: Mittel
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Zubereitung
Zubereitung
Milch und Ricotta-Käse zu einer leicht schaumigen Masse verquirlen
Zucker, Kaffee und Rum zugegeben. Mürbteigkekse zerkleinern
Keksbrösel zusammen mit dem kleingehackten Zitronat unter die Ricotta-Masse heben
Die Masse auf 6 - 8 Dessertschalen verteilen und mit ganzen Kaffeebohnen verzieren
In den Kühlschrank stellen. Kühl servieren.
Zutaten
500 g Ricotta
1 Tasse Milch
100 g Zucker
3 Espresso
2 Shotgläser Rum
4 Mürbteigkekse
1 gezuck. Zitronat, gehackt
Kaffeebohnen
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