Stegte rejer

Stegte rejer

  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Kogetid: 
  • Serveringer: Up to 6 people
  • Grov: Soups and starters

Ingredienser

12 rejehaler
2 æg
Mel efter smag
Rasp efter smag
Olie effekt 5

Opskriftsmetode

Portioner: 6
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 12 minutter

1: Fjern hovederne og skallerne på rejerne.

2: Vend dem først i mel, dernæst i det piskede æg pisket, og til sidst i rasp.

3: Fjern rørebladet fra skålen.

4: Tilsæt olie til bunden af skålen. Luk låget, og vælg programmet OVN, og sæt den til effekt 3 og 12 minutter. Tryk på knappen til indstilling af start/stop.

5: Opvarm olien i 1 minut.

6: Tilsæt rejerne, og lad dem stege, imens de vendes 2-3 gange under tilberedningstiden, så de bliver jævnt brune.

7: Server med yoghurtsauce eller mayonnaise. 

Indsend dine kommentarer

Star Ratings