Pasta pasticciata

Pasta pasticciata

  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Kogetid: 
  • Serveringer: Up to 6 people
  • Grov: Hovedret

Ingredienser

300 g. tortiglioni
500 ml. bechamelsauce
350 g. kødsauce
100 g. kogt skinke
30 g. reven ost 

Opskriftsmetode

Portioner: 6
Forberedelsestid: 30 minutter 
Tilberedningstid: 10 minutter

1: Klargør først ingredienserne. Fremstil kødsaucen (se opskriften på kødsauce), fremstil bechamelsaucen, og kog pastaen, til den er al dente (har let bid). Så snart pastaen er kogt færdig, tilsættes kødsaucen og 3-4 af bechamelsaucen.

2: Fjern rørebladet fra skålen.

3: Hæld resten af bechamelsaucen i bunden af skålen, tilsæt halvdelen af pastaen, skinketern oven på, og hæld resten af pastaen i. Drys med reven parmigiano-ost.

4: Luk låget, og vælg programmet OVN, og sæt den til effekt 2 og 10 minutter. Tryk på knappen til indstilling af start/stop.  

Indsend dine kommentarer

Star Ratings