Grydestegt kalvesteg med artiskokker

Grydestegt kalvesteg med artiskokker

  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Kogetid: 
  • Serveringer: Up to 6 people
  • Grov: Hovedret

Ingredienser

600 g. mager kalvesteg 
200 g. frosne artiskokker
200 g. bouillon
1 skalotteløg eller løg
Salt og peber efter smag
Olivenolie effekt 2

 

Opskriftsmetode

Portioner: 6
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 35 minutter

1: Indsæt rørebladet i skålen. 

2: Hak skalotteløg eller løg, og fordel dem i skålen. Tilsæt olie.

3: Når resten af ingredienserne er gjort klar, skæres det magre kalvekød i mindre stykker, og artiskokkerne i skiver. 

4: Luk låget, og vælg kogeprogrammet GRYDERET/RIS, og sæt den til effekt 4 og 35 minutter. Tryk på knappen til indstilling af start/stop.

5: Sauter skalotteløgene i 2-3 minutter, tilsæt dernæst kødet, og lade det sautere i yderligere 7 minutter.

6: Tilsæt artiskokker i skiver, bouillon, salt og peber, og lad det koge, indtil tiden er gået, eller indtil alt vandet er fordampet.     

Indsend dine kommentarer

Star Ratings