Portioner: 4
Forberedelsestid: 20 minutter
Tilberedningstid: 45 minutter
1: Klargør først fyldet. Tilsæt alle ingredienserne, undtagen peberfrugterne, til en foodprocessor (udblød brødet i mælk), og bland det hele til en ensartet og fast masse.
2: Skær peberfrugterne i halve, skyl dem, og fjerne de hvide tråde og frøene.
3: Fjern rørebladet fra skålen.
4: Læg de fire halve peberfrugter i skålen, og fyld med den tidligere forberedte blanding. Læg en klump smør på hver peberfrugt.
5: Luk låget, og vælg programmet LUFTGRILL, og sæt den til effekt 2 og 45 minutter. Tryk på knappen til indstilling af start/stop.
6: Tilberedningstiden kan variere, alt efter peberfrugternes størrelse. Den tilberedte ret kan nydes både varm og kold.