Courgetter med tun

Courgetter med tun

  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Kogetid: 
  • Serveringer: Up to 4 people
  • Grov: Soups and starters

Ingredienser

4 mellemstore cougetter
120 g. dåsetun i olie, drænet
30 g. Parmigiano-ost
1 tsk. pinjekerner
Salt og peber efter smag 

Opskriftsmetode

Portioner: 4
Forberedelsestid: 20 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter

1: Fjern rørebladet fra skålen.  

2: Skær courgetterne i halve på langs, og udhul dem med en ske (gem frugtkødet til fyldet). Læg dem i bunden af skålen.

3: Tilsæt courgettekødet, drænet tun, pinjekerner og reven ost til en foodprocessor, og bland det, indtil blandingen er tyk og ensartet. Fyld courgetterne med blandingen.

4: Luk låget, og vælg programmet OVN, og sæt den til effekt 2 og 20 minutter. Tryk på knappen til indstilling af start/stop.

5: Courgetterne er færdige, når de er brune og sprøde på oversiden. Lad den køle af inden servering.

Indsend dine kommentarer

Star Ratings

Relaterede opskrifter