Blomkålsgratin

Blomkålsgratin

  • Vegetarian
  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Kogetid: 
  • Serveringer: Up to 6 people
  • Grov: Sides

Ingredienser

800 g. kogt blomkål
4 skiver smelteost i skiver
1/2 liter bechamelsauce 
Parmigiano-ost efter smag 

Opskriftsmetode

Portioner: 6
Forberedelsestid: 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter 

1: Kog blomkålen separat. Tilbered i mellemtiden 1/2 liter bechamelsauce (mængder: 500 ml mælk, 50 g mel, 50 g smør, salt og muskatnød).

2: Fjern rørebladet fra skålen.

3: Hæld noget af bechamelsaucen i bunden af skålen, spred blomkålsbuketterne over, læg osteskiver ovenpå, og dæk til sidst med resten af bechamelsaucen. Drys med parmigiano-ost.

4: Luk låget, og vælg programmet LUFTGRILL, og sæt den til effekt 2 og 20 minutter. Tryk på knappen til indstilling af start/stop. Tilberedningstiden kan variere, alt efter hvor brun man ønsker, retten skal være.

Indsend dine kommentarer

Star Ratings