Auberginer "al funghetto"

Auberginer "al funghetto"

  • Vegetarian
  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Kogetid: 
  • Serveringer: Up to 6 people
  • Grov: Sides

Ingredienser

1000 g. auberginer
150 g. bouillon
1 fed hvidløg
Salt og peber efter smag
Olivenolie effekt 3
Persille efter smag

Opskriftsmetode

Portioner: 6
Forberedelsestid: 5 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter

1: Skyl auberginerne under rindende vand, tør dem, og skær dem ud i 1,5 cm tern.

2: Indsæt rørebladet i skålen.

3: Hæld olien og det pillede hvidløgsfed i skålen. Luk låget, og vælg programmet GRYDE, og sæt den til effekt 4 og 30 minutter. Tryk på knappen til indstilling af start/stop.

4: Sautér i 2 minutter, og tilsæt auberginer, bouillon, salt, peber, og lad det koge færdig.

5: Sænk om nødvendigt temperaturen under tilberedningen. Når retten er færdig, drysses den med friskhakket persille inden servering. 

Indsend dine kommentarer

Star Ratings

Relaterede opskrifter