Portioner: 12
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 35 minutter
1: Fjern rørebladet fra skålen.
2: Pisk æg og sukker med en elmixer, indtil blandingen er glat og skummende. Tilsæt det sigtede mel, bagepulver, yoghurt, citronskal og olie, og pisk det hele sammen, indtil blandingen er cremet og ensartet. På dette tidspunkt tilsættes æblestykkerne. Bland godt.
3: Smør skålen, drys den med mel, og hæld dejen i midten af skålen. Sørg for, at den er jævnt fordelt.
4: Luk låget, og vælg programmet KAGE, og sæt den til effekt 2 og 35 minutter. Tryk på knappen til indstilling af start/stop.
5: Lad den køle af inden servering.