Peperonata

Peperonata

  • Vegetarian
  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Kogetid: 
  • Serveringer: Up to 8 people
  • Grov: Sides

Ingredienser

1 kg. peberfrugter
300 g. løg
400 g. tomatpure
250 g. bouillon
Salt og peber efter smag
Solsikkeolie; effekt 5 

Opskriftsmetode

Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningtid: 75 minutter

1: Klargør først ingredienserne. Skær løget i skiver og peberfrugterne i strimler eller tern. 

2: Indsæt rørebladet i skålen.

3: Læg løget og olien i skålen. Luk låget og vælg programmet GRYDE, og sæt den til effekt 4 og 60 minutter. Tryk på knappen til indstilling af start/stop. 

4: Efter 3-4 minutter tilsættes peberfrugterne sammen med bouillon, salt og peber. Lad det simre i yderligere 20 minutter.

5: Tilsæt tomaten, og lad det koge færdig, indtil den indstillede tid er gået.

Indsend dine kommentarer

Star Ratings