Slaný dort s houbami, vejci a mozzarellou

Slaný dort s houbami, vejci a mozzarellou

  • 0 of 5
  • Čas přípravy: 
  • Čas vaření: 
  • Porce: Up to 6 people
  • Chod: Soups and starters

Metoda


Kalorie:


  1. Do nádoby vložíme míchací lopatku.
  2. Houby dobre ocistíme a nakrájíme na tenké plátky.
  3. Nasekanou cibuli a olej dáme do nádoby, víko uzavreme, knoflík termostatu prepneme do polohy 4, stiskneme tlacítko pro zapnutí spodního odporového telesa a stiskneme tlacítko zapnutí/vypnutí.
  4. Osmahneme 2 minuty.
  5. Pridáme houby a tepelne upravujeme dalších 15 minut.
  6. Ochutíme solí a peprem, pridáme petrželku a behem dalších 3 minut tepelnou úpravu dokoncíme .
  7. Stranou si zatím pripravíme varená vejce.
  8. V misce smícháme houby s rozsekanými vejci a mozzarellou nakrájenou na kosticky, pridáme sul a pepr.
  9. Z nádoby vyjmeme míchací lopatku.
  10. Rozložíme testo brisče s pecícím papírem vespod a spodek propíchneme na nekolika místech vidlickou.
  11. Na spodek umístíme smes vajec a hub a uzavreme další rolí testa, hrany dobre utesníme.
  12. Povrch testa potreme žloutkem a na nekolika místech propíchneme, aby mohla pára ven.
  13. Víko uzavreme, knoflík termostatu prepneme do polohy 3, stiskneme tlacítko pro zapnutí spodního odporového telesa a stiskneme tlacítko zapnutí/vypnutí.
  14. Dort tepelne upravujeme po dobu 30 minut.

Ingredience

  • Role testa brisče: 2
  • žampióny: 300 g
  • Cibule: 1
  • Petrželka: p. ch.
  • Mozzarella: 150 g
  • Vejce: 3

Odeslat komentář

Hodnocení