Obalovaná treska

Obalovaná treska

  • 0 of 5
  • Čas přípravy: 
  • Čas vaření: 
  • Porce: Up to 4 people
  • Chod: Main dishes

Metoda


Kalorie:


  1. Vezmeme tresku, ocistíme ji a nakrájíme na kousky o libovolné velikosti.
  2. V jednom talíri rozšleháme vejce s trochou soli, do druhého dáme mouku a do tretího dáme smes strouhanky a petrželky a pažitky.
  3. Z nádoby vyjmeme míchací lopatku.
  4. Do nádoby vlijeme olej a rozmístíme ho po celém povrchu.
  5. Každý jednotlivý kus tresky obalíme nejprve v mouce, potom v rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance; poté vložíme plátky do nádoby.
  6. Víko uzavreme, knoflík termostatu prepneme do polohy 3, zapneme spodní odporové teleso a stiskneme tlacítko zapnutí/vypnutí.
  7. Vše tepelne upravujeme po dobu 10 minut.
  8. Rybu otocíme a tepelne upravujeme dalších 6 minut. Ideální prílohou je omácka (jogurt - majonéza - atd.)

Ingredience

  • Filé z tresky: 400 g
  • Vejce: 2
  • Mouka: p. ch.
  • Strouhanka: p. ch.
  • Petrželka: p. ch.
  • Pažitka: p. ch.
  • Sul: p. ch.
  • Olivový olej: úroven 5

Odeslat komentář

Hodnocení