Losos na pomerancích v alobalu

Losos na pomerancích v alobalu

  • 0 of 5
  • Čas přípravy: 
  • Čas vaření: 
  • Porce: Up to 4 people
  • Chod: Main dishes

Metoda


Kalorie: 404


  1. Do misky vlijeme cerstve vymackanou štávu z pomerance, štávu z citronu, nastrouhanou kuru z obou citrusových plodu, pridáme dve lžíce oleje, sul a cesnek. Predem omytého lososa ponoríme do omácky a necháme hodinu marinovat, pokud možno v lednici.
  2. Z nádoby vyjmeme míchací lopatku.
  3. Po uplynutí hodiny, umístíme na pracovní plochu dve vrstvy alobalu, jemne na nej položíme filet a cást marinády; osolíme a posypeme pažitkou a nekolika plátky pomerance. Uzavreme alobal.
  4. Vložíme alobal s lososem do nádoby, uzavreme víko, knoflík termostatu prepneme do polohy 3, stiskneme tlacítko k zapnutí spodního odporového telesa a poté tlacítko zapnutí/vypnutí.
  5. Vše tepelne upravujeme po dobu 30 minut. Otevreme alobal, necháme odparit a podáváme pekne ozdobené cerstvým pomerancem.

Ingredience

  • Filet z lososa: 600 g
  • Pomerance: 4
  • Sul: p. ch.
  • cesnek: 2 stroužky
  • Pažitka: p. ch.
  • Citrón: 1
  • Olivový olej: úroven 2

Odeslat komentář

Hodnocení