Místo původu irské kávy je spojeno s jedním malým irským městečkem Foynes - v místních kavárnách ji totiž servírovali pocestným, aby se zahřáli při dlouhém putování. Irská káva je horká káva s cukrem, trochou whiskey a smetany.
Metoda
- Vložte do sklenice cukr a rozpusťte ho s malou částí horké kávy.
- Přidejte whiskey a zbývající část kávy.
- Nakonec navršte čajovou lžičku šlehačky.