قهوة رول

قهوة رول

  • صعوبة الوصفة: Medium
  • 0 of 5

إخلط الدقيق مع الخميرة ورشة الملح. ثم انخله وأضف إليه الزبدة لتحصل على عجينة. امزج الحليب، والقهوة، والدبس، والقليل من السكر في وعاء جانبي. أضف المزيج إلى العجينة واخلطهما معاً. مد العجينة في صينية للخبز. مد فوقها الزبدة ورشها بمسحوق الكاكاو وما تبقى من السكر. لفها على شكل حطبة وقطعها إلى دوائر. صف الدوائر جنباً إلى جنب في صينية للخبز من دون أن تلمس بعضها. اخبزها في فرن حام مدة 10 دقائق.

المكوّنات

  • 240 غ دقيق
  • 2 ملعقة بايكينغ باودر
  • رشة ملح
  • 60 غ زيدة
  • 1 كوب حليب
  • 40 مل قهوة اسبريسو
  • 3 ملقعة صغيرة دبس
  • سكر
  • مسحوق الكاكاو للرش

قم بالتعليق

التقييم بالنجوم