Keftedakia

Keftedakia

  • 食谱难度: Easy
  • 0 of 5
  • 供应: Up to 4 people

将所有配料放入大碗中用手搅成糊状。

捏成大约2英寸肉丸子表面沾上面粉。肉丸子放于冰箱。

油加热至160°C。肉丸子每炸大约几分钟翻动一下。

配料

  • 500 g 牛肉末(或者牛羊肉混合)
  • 1 或 2 黄洋葱,剁碎
  • 剁成碎末的欧芹
  • 牛至叶粉
  • 2 片面包,浸水并挤出水分
  • 1 汤匙初榨橄榄油
  • 面粉
  • 用于煎炸的花生油

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