甜甜圈

甜甜圈

  • 食谱难度: Medium
  • 0 of 5
  • 供应: Up to 4 people

加入鸡蛋和焙粉、砂糖、面粉和水。

搅拌直至顺滑。盖上布放置1 ½小时。

在撒上面粉的案板上搓动面团。用玻璃或者甜饼切刀切成圆形。

再放置30分钟。

油加热至170°C 将圈圈炸至蓬松金黄色。在纸巾上沥干油。

撒上糖霜装盘。

配料

  • 8 汤匙砂糖
  • 2 汤匙糖霜
  • 1 kg 面粉
  • 8 g备份
  • 6 鸡蛋
  • 煎炸植物油
  • 1 玻璃杯水

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