Види кави

  • Існує багато видів кави, але лише два  з них є найбільш важливими: арабіка і робуста. Зерна арабіки мають солодкуватий, м’який смак з нотками цукру, фруктів та ягід. Робуста має більш міцний, різкуватий смак з післясмаком арахісу. Вона містить удвічі більше кофеїну, ніж арабіка, і вважається кавою нижчої якості. Однак, деякі сорти робусти є високоякісними і слугують цінними компонентами сумішей для еспрессо завдяки насиченому смаку та властивості створювати більш стійку й щільну пінку.

    Робуста

Міцний, різкуватий смак 
з післясмаком арахісу, більше кофеїну, більш щільна пінка.

   Арабіка

Солодкуватий, м’який смак з нотками цукру, 
фруктів та ягід, висока кислотність.

 

Оберіть свою кавоварку або кавомашину

Оберіть свою кавоварку або кавомашину

De'Longhi пропонує широкий асортимент кавоварок та кавомашин. Оберіть, ту яка вам підходить.

Історія кави

Історія кави

З прадавніх часів до сьогодення – все, що цікаво знати про каву

Процес виробництва кави

Процес виробництва кави

Захоплююча подорож: від рослини до кави в чашці

De'Longhi & Kimbo

De'Longhi & Kimbo

Компанія De'Longhi обрала найкращі кавові суміші Kimbo 

Ідеальне еспрессо

Ідеальне еспрессо

Що потрібно, щоб еспрессо вийшло ідеальним

ІДЕАЛЬНЕ КАПУЧИНО

ІДЕАЛЬНЕ КАПУЧИНО

ЯК РОЗПІЗНАТИ ІДЕАЛЬНЕ КАПУЧИНО