Mükemmel Capuccino

  • Köpüğün küçük baloncukları ve parlak bir görünümü olmalıdır.
  • Espresso ve sıcak süt (3/4) + köpük (1/4)
  • Mükemmel bir cappuccinoda köpük toplam hacmin yaklaşık dörtte biri kadar olmalıdır.

Mükemmel bir cappucinoyu nasıl tanırsınız?

Cappuccino herhangi bir "keskin" tat olmadan iyi dengelenmiş olmalıdır. Espressonun aromaları sütün dokusu, tadı ve aromaları ile yumuşatılır ve tatlandırılır. 


Cappuccinoyu değerlendirmeye köpüğüne bakmakla başlayın: tamamen köpüksüz ve parlak olmalıdır. 


Şimdi tatmaya başlayın. İlk olarak, her seferinde aynı şekilde hissettirip hissettirmediğini görmek için iki yudum alın. Aslında cappuccino biranın köpüğü ile aynı etkiyi yaratmalıdır ve her yudumda aynı duyguyu vermelidir. Cappuccino en son yuduma kadar "baştan başa cappuccino" olmalıdır.

Otomatik Kahve Makineleri

Otomatik Kahve Makineleri

Otomatik kahve makinelerini keşfedin

Barista Espresso Makineleri

Barista Espresso Makineleri

Barista espresso makinkerini keşfedin

 

Nespresso coffee makers

Nespresso coffee makers

Discover the Nespresso coffee makers range

Mükemmel Espresso

Mükemmel Espresso

Mükemmel espressonun sırrı nedir?