Köttbiffar

Köttbiffar

  • 0 of 5
  • Tillagningstid: 
  • Koktid: 
  • Grov: Main dishes

Ingredienser

  • Nötkött: 500 g
  • Äggula: 1
  • Lök: 1
  • Morötter: 1
  • Potatis: 1
  • Vitt bröd: 2 skivor
  • Mjölk: 1,5 dl
  • Salt, peppar: valfri mängd
  • Mjöl till panering: valfri mängd
  • Vegetabilisk olja: nivå 5

Metod

 

Kalorier: 280

 

  1. Blötlägg brödet i mjölk i några minuter.
  2. Skala löken, moroten och potatisen. Kör kött, lök, morot, potatis och bröd genom en köttkvarn. (Om du inte har en köttkvarn kan du använda en matberedare med kniv.)
  3. Lägg blandningen i en stor skål, tillsätt äggula, salt och peppar och rör runt tills det är kompakt.
  4. Forma köttbullar och rulla dem i mjöl.
  5. Ta bort blandaren från skålen.
  6. Häll olja i skålen, lägg ner några köttbullar och stäng locket. Välj GRYTA och nivå 4. Ställ in timern på 15 minuter och tryck på start/stopp-knappen. Vänd köttbullarna efter 8–9 minuter.

Skicka in en kommentar

Bästa betyg

Relaterade recept