Bicerin

Bicerin

  • Težina pripreme recepta: Easy
  • 0 of 5

Bicerin, kreacija grofa Cavoura, je aristokratski napitak iz starog italijanskog grada Torina. Dodatak kakao praha i cimeta daje napitku plemeniti ukus. Ti sastojci, koji su u ono vreme bili izuzetno skupi, ograničavali su uživanje u napitku samo za bogate.

Priprema:

  1. Dodajte kakao u šoljicu sa vrlo malo vruće vode i mešajte dok ne dobijete kremastu masu.
  2. Dodajte kafu. Pospite cimet na površinu i lagano dodajite izmućkanu mlečnu penu.

Namirnice

  • 30 ml espresso kafe
  • 1.5 - 2 kaščica kakao praha
  • 1 kaščica šećera (ili prema želji)
  • 1 prstohvat cimeta
  • Mlečna pena

Ostavite komentar

Ocenjivanje zvezdicama