Kafa sa prženim bananama i rumom

Kafa sa prženim bananama i rumom

  • Težina pripreme recepta: Medium
  • 0 of 5

Priprema

  1. Izmešajte zajedno brašno, prašak za pecivo, so i četvrtinu šoljice šećera
  2. Prosejte i mešajte u mleku i rastopljenom maslacu dok ne otvrdne
  3. Otopite šoljicu šećera u maloj posudi na maloj vatri
  4. Polagano mešajući, dodajte šoljicu i po jake vruće kafe, krumpirov skrob i hladnu kafu
  5. Kad je sve izmiksano dodajte u prvu smesu i mešajući kuvajte dok ne otvrdne
  6. Maknite sa vatre i dodajte 2 supene kašike maslaca i rum
  7. Narežite banane na velike jednake komadiće, umočite u jaje i brašno i pržite u vrućem ulju dok ne dobije zlatno-smeđu boju
  8. Ocedite i servirajte sa umakom.

Namirnice

  • ½ šoljice hladne kafe
  • 2 supene kašike krompirovog skroba
  • 2 kaščice ruma
  • 2/3 banane
  • 1 jaje
  • Za umak:
  • 1 šoljica brašna
  • 2 supene kašike praška za pecivo
  • 1 kaščica soli
  • ¼ šoljice šećera

Ostavite komentar

Ocenjivanje zvezdicama

Povezani recepti