Goveđi but alla brasiliana

Goveđi but alla brasiliana

  • Težina pripreme recepta: Medium
  • 0 of 5

Priprema

  1. Propržite goveđi but na maslacu, narežite na male komade i mešajte sa vremena na vreme
  2. Dodajte vode da prekrije, čene belog luka, sitno naseckani crni luk i 2 kaščice soli
  3. Poklopite lonac i kuvajte dok se luk ne smekša. 
  4. Izvadite meso i luk iz lonca i ostavite sos
  5. Dodajte brašno, vino, origano, papar i kafu u sos
  6. Lagano mešajte dok se ne stvrdne
  7. Stavite meso i luk natrag u lonac i kuvajte na laganoj vatri dok se ne opusti

Namirnice

  • 1.5 kg goveđeg buta
  • Voda
  • 1 čene belog luka
  • 3 luka srednje veličine
  • 2 kaščice soli
  • ¼ šoljice brašna
  • 1 šoljica suvog belog vina
  • 1 kaščica osušenog origana
  • ½ kaščice papra
  • 1šoljica kafe

Ostavite komentar

Ocenjivanje zvezdicama

Povezani recepti