Tori no kara age

Tori no kara age

  • Náročnosťreceptu: Medium
  • 0 of 5
  • Počet porcií: Up to 4 people

Zmes cesnaku, zázvoru, soli, sójovej omáčky a čierneho korenia zlepšuje chuť kuraťa a vďaka plátku citróna získava sviežu chuť.

Marinujte kura po dobu 30 minút.

Zmiešajte kukuričnú a hladkú múku. Dôkladne obaľte kuracie kúsky.

Rozpáľte olej na 180 stupňov Celzia a vyprážajte nugety 4-5 minút alebo do zlatohneda. Poukladajte na šalátové listy a ozdobťe plátkami citróna.

Suroviny

2 vykostené kuracie prsia, nakrájané na kocky 

Na marinádu:

  • 3 lyžice sójovej omáčky
  • 30 g koreňa zázvoru
  • 2 veľké strúčiky cesnaku
  • soľ
  • čierne korenie

Na obaľovanie:

  • 2 lyžice kukuričnej múky
  • 2 lyžice hladkej múky
  • rastlinný olej na vyprážanie

Poslať komentár

Hodnotenie

Odporúčaný recept