Пицца свежая

Пицца свежая

  • Для вегетарианцев
  • 0 of 5
  • Время подготовки: 
  • Время приготовления: 
  • Сервировка: На 1 человека

способ


калорий: 745


  1. Насыпьте в миску муку, сделайте отверстие в центре и добавьте в него все остальные ингредиенты.
  2. Руками хорошо замесите тесто до гладкой и мягкой консистенции. Слепите шар и оставьте его подходить в емкости, дно которой посыпано мукой.
  3. Накройте тесто чистым полотенцем и поместите в теплое место, недоступное для сквозняков. Приблизительно через 1 час, когда тесто поднялось, можно приступать к раскатыванию пиццы.
  4. Выньте лопатку для помешивания из чаши.
  5. Смажьте дно маслом и положите сверху лист пиццы. Положите начинку из протертых помидоров или томатной пасты, щепотки соли и майорана.
  6. Закройте крышку, выберите программу "ПИЦЦА", уровень мощности 2, установите время 30 мин. и нажмите кнопку "СТАРТ/СТОП".
  7. Через 15 мин. приготовления добавьте моцареллу, порезанную кубиками.
  8. Можете подать с листьями салата руккола сверху.

Ингредиенты

  • вода: 70 мл
  • оливковое масло: 13 мл
  • мука: 125 г
  • соль: 3 г
  • дрожжи свежие: 7 г
  • протертые помидоры или томатная паста: 100 г
  • сыр моцарелла: 100 г
  • соль: по вкусу
  • майоран: по вкусу

Опубликовать комментарий

Рейтинг