Кофейные роллы

Кофейные роллы

  • Сложность рецепта: Средняя
  • 0 of 5

Способ приготовления

  1. Смешайте муку, дрожжи и соль
  2. Просейте муку, добавьте масло и скатайте тесто
  3. Смешайте молоко, кофе, патоку и немного сахара в отдельной емкости
  4. Добавьте смесь в тесто
  5. Раскатайте тесто в форме блина. Обмажьте маслом, посыпьте какао-порошком и остатками сахара
  6. Скатайте блин в форме рулета, порежьте на кусочки
  7. Положите кусочки в форму для выпечки таким образом, чтобы они не касались друг друга
  8. Запекайте в духовке приблизительно 10 минут

Ингредиенты

  • 240 гр муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 щепотка соли
  • 60 гр сливочного масла
  • 1 чашка молока
  • 40 мл эспрессо
  • 3 столовые ложки черной патоки
  • Сахар
  • Какао-порошок

Опубликовать комментарий

Рейтинг