Sopa com almôndegas de carne.

Sopa com almôndegas de carne.

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 4 pessoas
  • Prato: Pratos principais

preparação


Calorias: 211


  1. Lavar e descascar as verduras, picar a cebola e cortar em cubinhos as batatas e as cenouras.
  2. Misturar o preparado de carne com metade da cebola picada e o ovo, sal, pimenta e juntar as sêmolas. Formar algumas almôndegas médias.
  3. Introduzir a pá misturadora no recipiente.
  4. Deitar as cenouras e a metade da cebola picada no interior do recipiente, fechar a tampa, selecionar o programa FRIGIDEIRA, o nível de potência 3, definir 55min e pressionar a tecla de ligar/desligar os programas.
  5. Depois de 10min deitar as batatas, os bolinhos de carne e a água. Adicionar o sal, a pimenta e a folha de louro.
  6. Aumentar o nível de potência a 4 e levar a fervura a sopa.

Ingredientes

  • Batatas médias: 3
  • Cenouras: 1
  • Cebola: 1
  • Arroz: 100 g
  • Carne moída: 250 g
  • Salsinha cortada bem fina.: 2 colheres
  • Folhas de louro: 3
  • Sal, pimenta: q.b.
  • Ovos: 1
  • Sêmolas: 1 colher
  • Óleo vegetal: nível 4
  • Água: 1500 ml

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