Fatia de salmão caramelado

Fatia de salmão caramelado

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 2 pessoas
  • Prato: Sopas e sobremesas

preparação


Calorias: 585


  1. Tirar a pá misturadora do recipiente do aparelho.
  2. Pôr no recipiente o açúcar e o molho de soja.
  3. Fechar a tampa, selecionar o programa FRIGIDEIRA, o nível de potência 4, definir 25min e pressionar a tecla de ligar/desligar os programas.
  4. Cozer tudo por 3 -4 min:
  5. No meio tempo lavar bem o peixe, passá-lo no gergelim de modo a cobri-lo inteiramente e posicioná-lo dentro do recipiente; juntar o gengibre fresco.
  6. Levar a término a cozedura girando o peixe 1-2 vezes tanto para uniformizar a cozedura como para misturá-lo bem no molho.

Ingredientes

  • Fatias de salmão: n.2
  • Açúcar de cana: 60g
  • Molho de soja: 4 colheres
  • Sementes de gergelim: 50g
  • Gengibre: q.b.

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