Carne ao forno com batatas e tomates

Carne ao forno com batatas e tomates

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 4 pessoas
  • Prato: Pratos principais

preparação


Calorias: 812


  1. Tirar a pá misturadora do recipiente do aparelho.
  2. Cortar a carne em fatias de com 0,7 cm de espessura. Bater a carne, depois juntar o sal e a pimenta.
  3. Descascar as cebolas e cortá-las em fatias, ralar o queijo; lavar os tomates e cortá-los em pedaços grandes.
  4. Misturar a maionese junto com a nata acidificada e com as ervas desidratadas.
  5. Deitar o azeite dentro do recipiente e colocar as batatas. Deitar as cebolas em cima e juntar o composto de maionese e a nata acidificada.
  6. Juntar uma camada de carne, uma de tomates, outra com o composto de maionese e nata acidificada e no fim polvilhar com queijo ralado.
  7. Fechar a tampa, selecionar o programa FORNO, o nível de potência 1, definir 50min e pressionar a tecla de ligar/desligar os programas.
  8. Dividir delicadamente por porções sem estragar as camadas e deitá-las num prato.
  9. Servir o prato ainda quente, guarnecê-lo com as ervas.

Ingredientes

  • Filete de vitela: 450 gr
  • Batatas: 250 gr
  • Tomates: 250 gr
  • Cebola: 150 gr
  • Maionese: 200 ml
  • Nata acidificada: 200 ml
  • Queijo duro: 200 gr
  • Óleo vegetal: nível 3
  • Ervas aromáticas desidratadas.: 1 colheres

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