Vitela com ervilhas

Vitela com ervilhas

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 8 pessoas
  • Prato: Pratos principais

Preparação


Caloria: 124


  1. Introduzir a pá misturadora no recipiente.
  2. Triturar a cebola e colocá-la no interior do recipiente com o óleo, fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 4, pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar; refogar durante 5 min.
  3. Adicionar a carne ligeiramente envolvida em farinha, o vinho branco e cozinhar durante mais 10 min.
  4. Adicionar, por fim, as ervilhas congeladas, o caldo, temperar com sal e pimenta e cozinhar durante mais 35 min consoante o grau de cozedura pretendido.

Ingredientes

  • Carne de vitela: 600 gr
  • Ervilhas congeladas: 250 gr
  • Cebola: 1/2
  • Vinho branco: 1/2 copos
  • óleo: niv 4
  • Caldo: 250 ml

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