Rolo de chicória em folha

Rolo de chicória em folha

  • Vegetariano
  • 0 of 5
  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 4 pessoas
  • Prato: Sopas e sobremesas

Preparação


Caloria: 316


  1. Cortar a chicória de Treviso em 4 partes, lavar bem e secar.
  2. Estender a folha no plano de trabalho e cortá-la em faixas largas com cerca de 1 cm. Enrolar a chicória em espiral com a folha, envolvendo por cima as "folhas" externas que já tinham ficado secas durante a cozedura.
  3. Remover a pá misturadora do recipiente.
  4. Colocar papel vegetal no fundo do recipiente, posicionar a chicória por cima, polvilhar com o queijo grana e temperar com sal.
  5. Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 3, pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar.
  6. Cozinhar durante 18 min; antes de servir regar cada rolo com um fio de azeite.

Ingredientes

  • Talo de chicória de Treviso: 1
  • Rolo de massa folhada: 1
  • Queijo grana: q.b.
  • Sal: q.b.
  • Azeite.: q.b.

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