Petisco de vitela com alcachofras

Petisco de vitela com alcachofras

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 6 pessoas
  • Prato: Pratos principais

Preparação


Caloria: 88


  1. Introduzir a pá misturadora no recipiente.
  2. Picar as chalotas e distribuir no interior do recipiente; adicionar o azeite.
  3. à parte preparar o resto dos ingredientes, cortando a carne de vitela em pedaços e as alcachofras em tiras.
  4. Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 4 e pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar. Cozinhar o refogado durante 3 min.
  5. Adicionar a carne e cozinhar durante mais 5 min.
  6. Adicionar agora as alcachofras em tiras, o caldo, sal e pimenta e continuar a cozedura durante mais 22 min. Aconselhamos que misture manualmente pelo menos uma vez para obter um resultado excelente.

Ingredientes

  • Carne de vitela: 400 gr
  • Alcachofras: 100 gr
  • Caldo: 150 gr
  • Chalotas: 1
  • Sal: q.b.
  • Pimenta: q.b.
  • Azeite: niv 2

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