Mexilhões picantes

Mexilhões picantes

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 6 pessoas
  • Prato: Pratos principais

Preparação


Caloria: 124


  1. Limpar e raspar a casca dos mexilhões e eliminar o bisso (as barbas que saem da casca).
  2. Introduzir a pá misturadora no recipiente.
  3. Colocar no recipiente o óleo, os mexilhões limpos, o alho pisado, fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 3 e pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar; cozinhar tudo durante 12 min ou até os mexilhões abrirem. No final da cozedura adicionar bastante pimenta preta e, se preferir, salsa triturada.
  4. No final agitar o recipiente de forma a permitir que o molho dos mexilhões se espalhe bem.

Ingredientes

  • Mexilhões: 700 gr
  • Alho: 1 dente
  • óleo: niv. 4
  • Pimenta: bastante
  • Salsa: q.b.

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