Guisado

Guisado

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 10 pessoas
  • Prato: Molhos

Ingredientes

  • 1 kg Carne Picada
  • 500 gr Molho de tomate
  • 1 Cenoura
  • 1 Aipo
  • 1 Cebola
  • 1 fio de Azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Preparação

 

Caloria: 103

 

  1. Introduzir a pá misturadora no recipiente.
  2. Distribuir em todo o fundo o aipo picado, cenouras e cebolas; adicionar o azeite (nível 5 da medida).
  3. Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 4 e pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar; refogar durante 5 min.
  4. Adicionar a carne picada e cozinhar durante mais 5 min (durante este tempo, com uma colher de pau, desfazer eventuais grumos de carne que se possam ter formado).
  5. Adicionar o tomate, o sal, a pimenta e cozinhar durante mais 40 min, misturando com uma colher 3/4 vezes durante a cozedura.

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