Frango com ananás

Frango com ananás

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 6 pessoas
  • Prato: Pratos principais

Preparação


Caloria: 195


  1. Introduzir a pá misturadora no recipiente.
  2. Colocar no recipiente o azeite, o frango envolto em farinha e cortado em pedaços, o sal e a pimenta. Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 4, pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar.
  3. Cozinhar durante 8 min (separar os pedaços de frango com uma colher se, no final da cozedura, ficarem pegados entre si).
  4. Adicionar o ananás aos pedaços, o gengibre e o caril e cozinhar durante mais 3 min.
  5. Adicionar, por fim, a água, o molho de soja e a fécula dissolvida no sumo de ananás; fechar a tampa e cozinhar durante mais 6 min até o molho ficar denso.
  6. Ideal acompanhado com arroz basmati.

Ingredientes

  • Peito de frango: 600 gr
  • Ananás enlatado: 350 gr
  • Sumo de ananás: 50 ml
  • Fécula: 1 colher
  • Gengibre: 1/2 colher
  • Caril: 1/2 colher
  • Molho de soja: 15 ml
  • Sal: q.b.
  • Pimenta: q.b.
  • óleo de amendoim: niv 5
  • Farinha 00: q.b.

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