Entrecosto com mel

Entrecosto com mel

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 6 pessoas
  • Prato: Pratos principais

Preparação


Caloria: 532


  1. Remover a pá misturadora do recipiente.
  2. Marinar o entrecosto dispondo todos os ingredientes num saco de congelamento; massajar a carne para fazer aderir todos os ingredientes e deixar marinar durante, pelo menos, 1 h no frigorífico.
  3. Decorrido o tempo da marinada, deitar o conteúdo do saco para o interior do recipiente, fechar a tampa, colocar o termóstato na posição 4 e pressionar a tecla de ligar/desligar; a resistência inferior deve permanecer desligada; cozinhar a carne durante cerca de 35 min (o tempo pode variar consoante o tamanho do entrecosto), virando o entrecosto 2/3 vezes durante a cozedura.

Ingredientes

  • Entrecosto de porco: 1 kg
  • Mel: 150 gr
  • Molho de soja: 3/4 colher
  • Ramo de alecrim: 1
  • Pimenta: q.b.
  • Sal: q.b.

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