Couve-flor gratinada

Couve-flor gratinada

  • Vegetariano
  • 0 of 5
  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 6 pessoas
  • Prato: acompanhamentos

Preparação


Caloria: 209


  1. Deixar de parte a couve-flor, entretanto preparar 1/2 litro de bechamel (dose: 500ml de leite, 50gr de farinha, 50gr de manteiga, sal e noz moscada).
  2. Remover a pá misturadora do recipiente.
  3. Colocar no fundo do recipiente um pouco de bechamel, distribuir os pedaços de couve-flor, deitar sobre as fatias de queijo e cobrir tudo com o bechamel; polvilhar com queijo grana.
  4. Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 3 e pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar; cozinhar tudo durante 20 min ou consoante o grau de gratinado pretendido.

Ingredientes

  • Couve-flor: 800 gr
  • Queijo fatiado: 4 fatias
  • Bechamel: 1/2 litro
  • Queijo grana: q.b.

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