Brioches folhados com wurstel

Brioches folhados com wurstel

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 4 pessoas
  • Prato: Sopas e sobremesas

Preparação


Caloria: 383


  1. Estender a massa folhada e recortar 16 triângulos. Barrar com mostarda a massa, posicionar na base de cada triângulo um pedaço de wurstel e enrolar até chegar à ponta; pressionar bem para fazer aderir.
  2. Remover a pá misturadora do recipiente.
  3. Dispor os mini croissants no recipiente com papel vegetal, bem distanciados entre si com a ponta virada para baixo, caso contrário poderão abrir-se durante a cozedura.
  4. Pincelar com água os mini croissants e revesti-los com as sementes de papoila. Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 3, pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar.
  5. Cozinhar durante 13 min e, em seguida, virar os mini croissants meia volta.
  6. Cozinhar durante mais 7 min.

Ingredientes

  • Rolo de massa folhada de folha redonda: 1
  • Wurstel pequenos: 4
  • Mostarda: q.b.
  • Sementes de papoila: q.b.

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