Bravas

Bravas

  • Vegetariano
  • 0 of 5
  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 8 pessoas
  • Prato: acompanhamentos

Preparação


Caloria: 161


  1. Descascar as batatas e cortar em cubos com cerca de 1 cm de lado. Colocar as batatas em água corrente durante alguns minutos e secá-las bem. Escorrer e enxugá-las com papel absorvente.
  2. Introduzir a pá misturadora no recipiente.
  3. Colocar as batatas, o alecrim e a quantidade adequada de óleo no recipiente e temperar com sal e pimenta.
  4. Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 3 e pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar; cozinhar tudo durante 25 min.
  5. Adicionar a paprica, a polpa de tomate e o vinagre e concluir a cozedura com mais 10 min.
  6. No final, preparar as tapas unindo as batatas com palitos.

Ingredientes

  • Batatas frescas (a descascar): 1250 gr
  • Paprica doce: 10gr
  • Polpa de tomate: 2 colheres
  • Vinagre: 2 colheres
  • óleo de sementes de amendoim: niv 5
  • Sal e pimenta: q.b.

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