bolo salgado de aspargos, queijo e speck

bolo salgado de aspargos, queijo e speck

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 6 pessoas
  • Prato: Pratos principais

Preparação


Calorias: 330


  1. Introduzir a pá misturadora no recipiente
  2. Limpar os aspargos, cortá-los e inseri-los no recipiente junto com a água.
  3. Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 4 e pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar.
  4. Cucinare il tutto per 15 minuti circa.
  5. Depois de terminada a cozedura dos aspargos tirá-los do recipiente e esperar que arrefeça e sucessivamente tirar a pá misturadora.
  6. Estender a massa quebrada sobre papel vegetal e furar o fundo com os dentes de um garfo.
  7. Colocar no fundo o speck e o queijo em cubinhos e os aspargos; deitar em cima o preparado líquido feito anteriormente e distribui-lo.
  8. Envolver em direção do interior as bordas da massa e com uma tesoura corte o papel forno em excesso (mantendo algumas pontas para poder depois extrair corretamente o bolo).
  9. Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 3 e pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar; cozer por 25 min.

Ingredientes

  • aspargos verdes: 150gr
  • água: 150gr
  • rolo de massa quebrada: 1
  • speck em cubos: 100gr
  • queijo taleggio: 100gr
  • ovo: 3
  • leite: 100ml
  • sal: q.b.
  • pimenta: q.b.

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