Bolo de nozes

Bolo de nozes

  • Vegetariano
  • 0 of 5
  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 10 pessoas
  • Prato: Sobremesas

Preparação


Caloria: 402


  1. Triturar as nozes com 50gr de açúcar. Utilizando um robô de cozinha, bater a manteiga com o restante açúcar até obter um preparado claro e espumoso.
  2. Adicionar os ovos um de cada vez, sem deixar de bater, até o preparado ficar homogéneo e, em seguida, adicionar a baunilha.
  3. Adicionar as nozes trituradas em conjunto com o açúcar e, em seguida, a maizena juntamente com o fermento.
  4. Remover a pá misturadora do recipiente.
  5. Untar com manteiga e polvilhar com farinha o recipiente e colocar o preparado no centro, nivelando-o bem.
  6. Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 2, pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar.
  7. Cozinhar tudo durante 45 minutos (desligar a resistência inferior passados 40 minutos). Deixar arrefecer antes de servir.

Ingredientes

  • Miolo de noz: 250 gr
  • Maizena: 150 gr
  • Ovos médios: 4
  • Manteiga (temperatura ambiente): 200 gr
  • Saqueta de fermento: 1
  • Saqueta de baunilha: 1
  • Açúcar: 200 gr

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