Almôndegas com tomate e ervilhas

Almôndegas com tomate e ervilhas

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 6 pessoas
  • Prato: Pratos principais

Preparação


Caloria: 281


  1. Colocar numa tigela a carne picada, o ovo, o grão, o sal, a salsa, o pão ralado e misturar até obter um preparado consistente; formar as almôndegas (com estas doses deve obter 15-18 almôndegas).
  2. Introduzir a pá misturadora no recipiente.
  3. Triturar as chalotas e distribuí-las no fundo do recipiente juntamente com o óleo. Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 4 e pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar; refogar durante 3 min.
  4. Adicionar as almôndegas e cozinhar durante mais 7 min.
  5. Adicionar por fim as ervilhas congeladas, o tomate, temperar com sal e pimenta e cozinhar durante mais 18 min.

Ingredientes

  • Carne picada: 425 gr
  • Ovo: 1
  • Grão: 25 gr
  • Sal: q.b.
  • Pão ralado: q.b.
  • Salsa picada: q.b.
  • Ervilhas congeladas: 150 gr
  • Tomate em pedaços: 400 gr
  • óleo: niv 5
  • Chalotas: 2

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