Alcachofras no forno

Alcachofras no forno

  • Vegetariano
  • 0 of 5
  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 8 pessoas
  • Prato: acompanhamentos

Preparação


Caloria: 90


  1. Introduzir a pá misturadora no recipiente.
  2. Lavar e cortar o coração da alcachofra em dentes não demasiado grossos (em média, em cada coração deve obter pelo menos 8 dentes).
  3. Colocar no recipiente o alho e o óleo, fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 4 e pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar; refogar tudo durante 2 min.
  4. Adicionar as alcachofras, o caldo quente, temperar com sal e cozinhar tudo durante 38 min. No final da cozedura adicionar a salsa triturada.

Ingredientes

  • Alcachofras: 600 gr
  • Caldo: 300 gr
  • Alho: 1 dente
  • óleo: niv 3
  • Sal, pimenta: q.b.
  • Salsa picada: q.b.

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