Cappuccino Frio com Rosas

Cappuccino Frio com Rosas

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Ingredientes

  • Grãos de café
  • 100 ml de leite frio
  • Água de rosas
  • Flocos de chocolate branco
  • Pétalas de rosa cristalizadas

Equipamento

  • Jarro MixCarafe com misturador aero
  • Colher de cabo longo

Preparação

  1. Coloque uma camada fina de flocos de chocolate branco e água de rosas no fundo do copo e coloque-o sob o dispensador de café.
  2. Prepare diretamente sobre esta camada um café expresso, com o nível de aroma desejado.
  3. Depois, encha o jarro MixCarafe com 100 ml de leite frio e prepare 1 chávena de leite frio com o nível máximo de espuma.
  4. Manualmente, misture a espuma de leite frio com a água de rosas e verta sobre o café expresso.
  5. Finalmente, decore com flocos de chocolate branco e pétalas de rosa cristalizadas.

Dica

Para um resultado visual ainda mais atraente, verta os líquidospara o copo sobre as costas de uma colher de cabo longo,para formar camadas mais equilibradas.

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