Toad in the Hole

Toad in the Hole

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  • Tempo de Preparo: 
  • Tempo de cozimento: 
  • Porções: até 4 pessoas
  • Prato: Pratos principais

método


Calorias: 977


  1. Prepare a massa; bata todos os ingredientes juntos até obter um composto homogêneo e sem grumos; cubra com película e deixe repousar por 10 minutos aproximadamente.
  2. Remova a pá misturadora do recipiente.
  3. Corte a cebola bem fina e posicione no fundo do recipiente com o azeite; envolva cada salsicha nas fatias de toucinho e disponha sobre as cebolas com alguns ramos de tomilho fresco. Adicione 100 ml de água.
  4. Feche a tampa, selecione o programa FORNO, selecione o nível de potência 2, configure o tempo de cozimento em 25 minutos e pressione a tecla início/interrupção de programas.
  5. Cozinhe tudo 15 minutos, gire as salsichas e cozinhe mais 10 minutos.
  6. No final, abra a tampa, coloque a massa mole sobre as salsichas, feche a tampa, selecione o programa AIRGRILL, selecione o nível de potência 3, configure o tempo de cozimento 20 minutos e pressione a tecla início/interrupção de programas.
  7. Sirva o Toad in the hole ainda quente.

Ingredientes

  • Salsichas: n.8
  • Toucinho em fatias: n.8
  • Cebola: 100 g
  • Tomilho: q.b.
  • Azeite: nív.5
  • Ingredientes para a massa:
  • Farinha: 130 g
  • Fermento em pó: 2 g
  • Ovos inteiros: n.1
  • Ovo - gema: n.1
  • Leite: 200mL
  • Água: 100mL
  • Sal: a gosto
  • Pimenta: a gosto

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