Bolinhos de Vitela e Alcachofra

Bolinhos de Vitela e Alcachofra

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  • Tempo de Preparo: 
  • Tempo de cozimento: 
  • Porções: até 6 pessoas
  • Prato: Pratos principais

método


Calorias: 125


  1. Introduza a pá misturadora no recipiente
  2. Pique a cebola e distribua dentro do recipiente; adicione o azeite.
  3. À parte prepare o resto dos ingredientes, corte a carne da vitela em pedacinhos e as alcachofras em pequenas fatias.
  4. Feche a tampa, selecione o programa ENSOPADO/RISOTTO, selecione o nível de potência 4, configure o tempo de cozimento em 35 minutos e pressione a tecla início/interrupção de programas.
  5. Refogue por 2 a 3min, depois acrescente a carne e cozinhe por outros 7 min.
  6. Acrescente as alcachofras em fatias, o caldo, sal, pimenta e termine o cozimento ( a agua deve secar completamente).

Ingredientes

  • Vitela: 600 g
  • Fundos de alcachofras congeladas: 200 g
  • Caldo: 200 g
  • Cebola: 1
  • Sal: a gosto
  • Pimenta: a gosto
  • Azeite: nív.2

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