Batatas com Casca em Molho de Iogurte

Batatas com Casca em Molho de Iogurte

  • Vegetariano
  • 0 of 5
  • Tempo de Preparo: 
  • Tempo de cozimento: 
  • Porções: até 4 pessoas
  • Prato: Sopas e sobremesas

método


Calorias: 362


  1. Introduza a pá misturadora no recipiente.
  2. Lave as batatas e coloque em água fria com bicarbonato por 15 min, depois escove bem sob água corrente.
  3. Corte em pedaços e coloque-as dentro do recipiente junto com o óleo.
  4. Feche a tampa, selecione o programa BATATAS, selecione o nível de potência 3, configure o tempo de cozimento em 25 minutos e pressione a tecla início/interrupção de programas.
  5. Cozinhe as batatas por 15 minutos e depois acrescente o pimentão cortado em cubos e a cebola fatiada; tempere com sal.
  6. Cozinhe por mais 15 min, depois junte o manjericao fresco picado.
  7. Termine o cozimento pelo tempo configurado (5 min).
  8. Se quiser acompanhe as batatas com molho de iogurte, basta misturar todos os ingredientes até obter um molho cremoso

Ingredientes

  • Batatas frescas: 1 kg
  • Pimentão: 1
  • Cebola: 1
  • Oleo de girassol: nív.3
  • Sal: a gosto
  • Manjericao: a gosto
  • Molho de iogurte::
  • Iogurte desnatado: 50 g
  • Maionese: 50 g
  • Ketchup: 20 g
  • Paprica doce: 1 pitada

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