Lombo de Porco Assado no Forno com Café

Lombo de Porco Assado no Forno com Café

  • Dificuldade da Receita: Médio
  • 0 of 5

Ingredientes

  • 2/3 de café
  • 1/3 xícara de manteiga
  • 2 colheres de chá de molho inglês 
  • 1 colher e ½ de chá de mostarda 
  • 1 colher de chá de molho de limão
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • Lombo de porco assado

PREPARAÇÃO

  1. Colocar o café, a manteiga, o molho inglês, a mostarda, o molho de limão e o açúcar em uma panela
  2. Levar ao fogo brando até derreter a manteiga
  3. Assar a carne como de costume e utilizar parte do molho para ir regando enquanto se cozinha. Reserve o resto numa molheira para servir com as fatias de lombo.

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